職種
職種(詳細) 料理長(日本料理)/伊勢佐木町店
雇用形態
給与 月給 204,500円~284,500円 役職手当60,000円~60,000円住宅(固定)手当15,000円~15,000円調理手当15,000円~15,000円食事(固定)手当5,500円~5,500円 ◆合計 300,000円~380,000円
勤務地
勤務地詳細 神奈川県横浜市中区
勤務時間
① 09:00~19:00 ② 10:00~20:00 ③ 12:00~22:00又は08:00~22:00の間の8時間程度
休日
仕事内容 ○メニュー作成○仕入・仕込・盛付等業務指示及び指導○原価管理○お客様へのご挨拶○部下の教育及び育成○その他(料理長会議及び各種会議・勉強会への参加等)○損益計算書の作成及び読める方尚可○昼夜各40~50人分程度の調理○料理長以下、調理主任1名、調理人8名体制
経験
経験10年以上(日本料理)
応募連絡先 最寄りのハローワークまで(求人番号:13010-76647571)
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