職種
職種（詳細） 【料理長】／東京都／瓢六亭　自由が丘
雇用形態
給与 月給 207,700円～259,800円 残業２２時間手当82,300円～130,200円地域手当30,000円～30,000円 ◆合計 320,000円～420,000円 (その他の手当)●毎日１時間程度の残業有●固定先払い●その他別途支払い固定残業手当は時間外労働の有無にかかわらず支給し、２２時間を超える分は追加で支給
勤務地
勤務地詳細 東京都世田谷区
勤務時間
① 10:30～21:30
休日 他
仕事内容 うなぎ本来の香りと滋味を大切にし、活鰻を蒸さずに地焼きでお出しいたします。香ばしさそのままに噛むほどに力強い味。日本の伝統を守る、落ち着いた鰻専門店。「瓢六亭自由が丘店」で料理長のお仕事【仕事内容】〇厨房責任者としてのマネジメントセントラルキッチン方式ではありません、経験、調理技術を活かしてください。〇採用業務・人材育成・考課〇衛生管理・安全管理〇他店舗指導・複数店舗管理
経験
料理長経験あれば尚可 日本料理・和食経験あれば尚可 鰻店経験あれば尚可 不問
応募連絡先 最寄りのハローワークまで（求人番号：13070-67993771）
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