和食 - 大分県
の求人情報 58件

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株式会社 秀エンタープライズ

職種 和食調理人(かんな和別邸)
雇用
形態
正社員
給与 月給 220,000円〜320,000円
固定残業代を含む 55,000円〜82,000円 ※固定残業(45時間含む )は時間外労働の…
勤務地 〒874-0844
大分県別府市火売1組 「割烹旅館かんな和別邸」
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
7時00分〜20時00分
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
◆ 別府市火売にある「割烹旅館かんな和別邸」で提供する 夕食・朝食の調理業務全般 ・食材の仕込み、盛り付け作業 ・食材の発注業務 ・調理器具の洗浄、片付け 等
* 変更範囲:変更なし
* 応募には…
条件等

株式会社ホットスタッフ大分中央(ID:ho0518100223-101w)

職種 配膳スタッフおよびホール接客スタッフ
雇用
形態
派遣
給与 時給 1,150円 ~ 1,438円
勤務地 大分県由布市湯布院町川上
時間 7:00 - 22:00
7:00~22:00
のうち実働4時間半以上からOK
・時間帯相談可能 短時間勤務OK<…
休日 ,シフト制,週休二日
(休)自由シフト制/土日祝日含むのシフト制/休日希望相談可
仕事
内容
未経験OK 天然温泉付き旅館でのホール接客スタッフ 時給1150円
【実務内容】
未経験者大歓迎 男女不問 年齢不問
制服の支給あり、無料駐車場完備あり

全室離れ形式の天然温泉付き客室で
地元野菜や…
条件等

株式会社ホットスタッフ大分中央(ID:ho0518100223-78w)

職種 天然温泉付き旅館でのホール接客スタッフ
雇用
形態
派遣
給与 時給 1,150円 ~ 1,438円
勤務地 大分県由布市湯布院町塚原
時間 7:00 - 22:00
7:00~22:00
のうち実働4時間半以上からOK
・時間帯相談可能 短時間勤務OK<…
休日 ,シフト制,週休二日
(休)自由シフト制/土日祝日含むのシフト制/休日希望相談可
仕事
内容
未経験OK 配膳スタッフおよびホール接客スタッフ 時給1150円
【実務内容】
週3日からOK!未経験者大歓迎 男女不問
制服の支給あり、無料駐車場完備あり

全室離れ形式の天然温泉付き客室で
地元野…
条件等

株式会社ホットスタッフ大分中央(ID:ho0518100223-36w)

職種 調理補助業務およびホール接客全般を主に
雇用
形態
派遣
給与 時給 1,150円 ~ 1,438円
勤務地 大分県由布市湯布院町川上
時間 7:00 - 22:00
7:00~22:00
のうち実働4時間半以上からOK
・時間帯相談可能 短時間勤務OK<…
休日 シフト制,週休二日,
(休)自由シフト制/土日祝日含むのシフト制/休日希望相談可
仕事
内容
旬の料理の配膳やホール接客業務/週休2日制 未経験OK 時給1150円
【実務内容】
重量物なし!複雑な作業は一切ありません▽

由布院らしい離れのお宿でのお仕事(^^♪
地元の旬の素材を大切に、ひと…
条件等

株式会社 長湯ホットタブ

職種 レストラン調理見習い
雇用
形態
正社員
給与 月給 280,000円
勤務地 〒878-0402
大分県竹田市直入町大字長湯3041-1 「クアパーク長湯」
時間 交替制(シフト制) 6時00分〜15時00分 12時00分〜21時00分 10時30分〜19時30分
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
* 朝食・ランチ・夕食の調理 ・基本、和食の調理となります。
・多忙時で夕食約30食、閑散時で約10食の調理 ・料理、配膳を行っていただきます。
・2〜3人体制で行います。
「変更範囲:変更なし…
条件等

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株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント

職種 【パート】調理補助スタッフ(ディナー)/亀の井ホテル別府
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:あり 0名
給与 時給 950円
勤務地 〒874-0936
大分県別府市中央町5-17
時間 交替制(シフト制) 16時00分〜21時00分 17時00分〜21時00分 16:00もしくは17:00〜21:00 (実働4〜5時間) ※…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数3日
仕事
内容
亀の井ホテル別府の和食もしくはビュッフェレストランでの調理補 助のお仕事です。
簡単な食材のカットや揚げ物、盛り付け、食器類 洗浄、厨房の清掃などをお願いします。
調理実務経験のある方優遇 します!主…
条件等

株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント

職種 調理補助スタッフ(ランチ&ディナー)/亀の井ホテル別府
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:あり 0名
給与 時給 1,000円
勤務地 〒874-0936
大分県別府市中央町5-17
時間 交替制(シフト制) 9時00分〜21時00分の間で8時間
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数3日
仕事
内容
亀の井ホテル別府の和食もしくはビュッフェレストラン、宴会での 調理補助のお仕事です。
具体的には、簡単な食材のカットや盛り付 け、揚げ物、食器洗浄、厨房の洗浄などをお願いします。
「変更範囲:変更な…
条件等

株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント

職種 【パート】調理補助スタッフ(ランチ)/亀の井ホテル別府
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:あり 0名
給与 時給 950円
勤務地 〒874-0936
大分県別府市中央町5-17
時間 交替制(シフト制) 10時00分〜15時00分
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数3日
仕事
内容
【10時から15時のランチタイム専属】 亀の井ホテル別府の和食もしくはビュッフェレストランでの調理補 助のお仕事です。
具体的には、簡単な食材のカットや盛りけ、揚げ物、食器洗浄、厨 房の洗浄などをお…
条件等

株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント

職種 調理補助スタッフ(モーニング&ランチ)/亀の井ホテル別府
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:あり 0名
給与 時給 1,200円
勤務地 〒874-0936
大分県別府市中央町5-17
時間 交替制(シフト制) 5時00分〜14時00分
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数3日
仕事
内容
亀の井ホテル別府の和食もしくはビュッフェレストランでの調理補 助のお仕事です。
具体的には、簡単な食材のカットや盛り付け、揚 げ物、食器洗浄、厨房の洗浄などをお願いします。
ホテルやレスト ランなどの…
条件等

株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント

職種 レストランスタッフ(ディナータイム)/亀の井ホテル別府
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:あり 0名
給与 時給 950円

(別途手当)※22時以降は深夜手当を含み、時給 1,187円
勤務地 〒874-0936
大分県別府市中央町5-17
時間 交替制(シフト制) 17時00分〜21時00分 17時00分〜23時00分 17:00〜21:00もしくは23:00 (実働4〜6時間) ※…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数3日
仕事
内容
亀の井ホテル別府内にあるビュッフェレストラン「別府ボールドキ ッチンとカフェ「オルソオット」、和食レストラン「別府郷土料理 油屋熊八亭」、担々麺コーナーのサービススタッフのお仕事です 。
主に、開店準…
条件等

株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント

職種 レストランスタッフ(モーニングタイム)/亀の井ホテル別府
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:あり 0名
給与 時給 1,000円
勤務地 〒874-0936
大分県別府市中央町5ー17 「亀の井ホテル別府」
時間 交替制(シフト制) 6時00分〜11時00分 6時00分〜10時00分 6:00〜10:00もしくは11:00 ※勤務いただくレストランによ…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数3日
仕事
内容
亀の井ホテル別府内の和食レストランもしくはビュッフェレストラ ンでの朝食時間のホールスタッフのお仕事です。
主に、開店準備、 ご案内、接客、配膳、下膳、セッティング、片付け、レジ業務、清 掃などをお願…
条件等

有限会社 観光ホテル都(旅籠彩くら)

職種 調理師(経験者)
雇用
形態
正社員
給与 月給 300,000円〜450,000円
勤務地 〒879-4723
大分県玖珠郡九重町大字町田2645(宝泉寺温泉) 「旅籠 彩くら」
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
6時30分〜10時30分 13時00分〜22時00分 変形労働時間制で月176時間勤務となります。
休日 火曜日、水曜日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
「フレンチレストラン・リガーレ」での洋食&和食調理業務全般 ・シェフの補助業務 ・厨房内の片づけ、掃除、食器出し、皿洗い、在庫管理、雑務 等 変更範囲:変更なし
条件等

オオイタ・ベップワン1 株式会社(グランドメルキュール別府湾リゾート&スパ)

職種 調理補助
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:なし
給与 時給 900円〜1,400円

(別途手当)*時間額は入社時の経験等により決定します *深夜割増手当は別途支給
勤務地 〒879-1508
大分県速見郡日出町大字平道入江1825 「グランドメルキュール別府湾リゾート&スパ」
時間 5時30分〜14時00分 9時00分〜14時00分 16時00分〜22時30分
*就業時間は1)〜3)のうち4〜5H程度
*1)…
休日 シフト制
仕事
内容
◆ ホテル和食厨房内における調理補助業務全般 ・料理の盛り付け作業 ・調理器具等の洗浄および片付け作業 ・厨房内の清掃 等
* 変更範囲:食器片付け・洗浄係
条件等

有限会社 寿し金

職種 調理見習い
雇用
形態
正社員
給与 月給 180,000円〜250,000円
勤務地 〒877-0045
大分県日田市亀山町5-7
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
11時00分〜14時00分 16時00分〜0時00分 18時00分〜0時00分 就業時間1)3)のシフト、…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
○ 和食、寿司を中心とした調理 ・調理補助、盛り付け ・開店前準備、仕込み 変更範囲:変更なし
* 簡単な調理補助から配膳、配達を担当していただきます
条件等

株式会社 トキハ会館

職種 調理職(和食・洋食・中華)
雇用
形態
正社員
給与 月給 170,000円〜293,000円

(別途手当)・家族手当・役職手当・通勤手当は会社規定により支給 ・欠勤控除あり
勤務地 〒870-8688
大分県大分市府内町1丁目2番15号 「トキハ会館」
時間 交替制(シフト制) 7時00分〜15時30分 8時00分〜16時30分 9時00分〜17時30分
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
トキハ会館内飲食店の 宴会・弁当の和食、洋食又は中華調理師の採用です。
〈主な業務〉
* 厨房での調理・調理補助・盛付け
* 材料発注業務 他
※ 60歳以上応募可 【変更範囲:変更なし】
条件等

お食事処 ひらまつ

職種 調理補助
雇用
形態
正社員
給与 月給 170,810円〜180,000円

(別途手当)*通勤手当は会社規定により支給
勤務地 〒870-0045
大分県大分市城崎町2丁目2-8 「御料理 平松」
時間 交替制(シフト制) 12時00分〜21時00分 12時00分〜23時00分の間で8時間 シフト制:基本1) 1)はシフトの1例 予約等の状況…
休日 月曜日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
・和食調理の仕込み見習い ・魚の下処理、調理、料理出しなど
* カウンター8席、テーブル席(4名掛け)2席のお店です。

* 18歳未満の方は、終業時間が22時以降になるシフトでの勤務 はありませ…
条件等

株式会社 庄屋フードシステム

職種 和食レストラン社員(正)/庄屋ザ・ビッグ日田店
雇用
形態
正社員
給与 月給 175,000円〜188,000円
次の手当が含まれています。成果給手当 7,000円〜20,000円 

(別途手…
勤務地 〒877-0000
大分県日田市庄手鰻谷661-1 「庄屋ザ・ビッグ日田店」 ◆庄屋イオン小郡店
福岡県小郡市大保字弓場110
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
10時00分〜19時00分 13時00分〜22時00分 9時30分〜22時00分の間で4時間以上 4〜8時…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
◆ 庄屋独自の教育システムで作業は段階的に習得していただきます
◆ ホール業務、キッチン業務全般
◆ 就業時間は9:30〜22:00の間で1日4〜8時間シフト制 で週40時間となります。

◆ …
条件等

有限会社 二本の葦束

職種 和食料理人、和食調理
雇用
形態
正社員
給与 月給 300,000円〜400,000円
次の手当が含まれています。職能手当 50,000円〜80,000円 住宅手当 20,000円…
勤務地 〒879-5114
大分県由布市湯布院町川北918-18
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
7時00分〜21時00分の間で8時間程度
*中抜け時間あり
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
調理場での和食調理、調理補助 変更の範囲:変更なし
条件等

株式会社 わらび野

職種 創作和食店スタッフ(正)/中津
雇用
形態
正社員
給与 月給 187,400円
固定残業代を含む 28,700円 ※時間外労働の有無にかかわらず、固定時残業代25時間分を固定残業代として支給…
勤務地 〒871-0058
大分県中津市豊田町8-7 『生本まぐろ 井上』
時間 交替制(シフト制) 9時00分〜22時30分の間で8時間程度
*上記時間帯で店舗シフトにより決定します。
*上記時間帯を基本とし…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
◎ 飲食店での料理の調理補助、接客の業務「生本まぐろ 井上」 ・調理補助(盛り付け、野菜きり等下ごしらえ中心) ・接客(席までの案内、オーダー受け、料理配膳、片付け等) ・食器等洗い場業務、店内外の清…
条件等

株式会社 臼杵みなと市場

職種 調理補助員
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:なし
給与 時給 900円〜1,000円
勤務地 〒875-0041
大分県臼杵市大字臼杵字洲崎72番地の9
時間 9時00分〜21時00分の間で6時間程度 9時〜21時の間の3時間〜8時間勤務で相談に応じます。 就業時間の相談(短時間、長時間何れも)に応…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数7日
仕事
内容
レストランで、和食を中心とした創作料理の調理補助業務(食材の 下ごしらえ・調理や盛付け・調理場の清掃や後片付け等)を行いま す。
「変更範囲:変更無し」
条件等

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