和食 - 長崎県
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浜観光株式会社 割烹古都

職種 和食調理
雇用
形態
正社員
給与 月給 240,000円〜300,000円

(別途手当)役職手当 技術手当 売上手当
勤務地 〒854-0053
長崎県諫早市小川町1283-2
時間 9時00分〜20時30分 9時00分〜14時30分 2)休憩:30分
*週40時間に調整(超えた分は時間外で対応します)
休日 月曜日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
○ 和食・天ぷら等の調理 その他、付随する業務
* 見習い可
* 「従事すべき業務の変更の範囲:変更なし」
◎ 面接の際には、ハローワークの紹介状が必要です。
条件等

海里合同会社 壱岐リトリート海里村上

職種 調理補助
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:あり
実績:なし
給与 時給 900円〜1,200円
勤務地 〒811-5556
長崎県壱岐市勝本町立石西触119-2
時間 交替制(シフト制) 6時00分〜13時00分の間で6時間程度 ・勤務曜日のご相談を承ります。 ・1日の勤務時間をもっと増やしたいという方は、…
休日 シフト制
仕事
内容
ホテル「壱岐リトリ−ト海里村上」の旅館調理部門にて、仕込みの 手伝い、盛り付け、皿洗い等を担当していただきます。
館内には和食レストランと洋食レストランがあります。
1日6時間未満で、勤務日数も相…
条件等

株式会社 いぶき地

職種 調理師/諫早 ※急募※
雇用
形態
正社員
給与 月給 250,000円〜300,000円

(別途手当)*深夜割増別途支給
勤務地 〒854-0071 本店(所在地)又は
長崎県諫早市永昌東町12-25-1F 蔵屋敷いぶき地 蔵屋敷いぶき地:JR諫早駅 から徒歩5分
時間 15時00分〜0時00分
*実働8時間
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
○ 飲食店での調理(九州の郷土料理を中心に和食創作料理、 九州の地酒などを提供)
※ 業務拡大のため。

※ 他に経験者(調理師)が1名います。

※ 立ち仕事が主体の仕事になります。

* …
条件等

株式会社 いぶき地

職種 調理師/長崎 ※急募※
雇用
形態
正社員
給与 月給 260,000円〜400,000円

(別途手当)*深夜割増別途支給
勤務地 〒850-0058
長崎県長崎市尾上町1-67 長崎駅構内
時間 11時00分〜0時00分の間で9時間
*実働8時間
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
○ 九州の郷土料理を中心に和食創作料理の調理
☆ 令和4年3月長崎駅中にオープン

※ 和食経験者の方も歓迎します。

※ 研修は、就業場所にて実施します。

◎ 面接の際はハローワークの…
条件等

株式会社 いぶき地

職種 接客スタッフ/長崎 ※急募※
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:あり 1名
給与 時給 1,000円〜1,500円

(別途手当)深夜割増別途支給 交通費社内規定により支給
勤務地 〒850-0058
長崎県長崎市尾上町1-67 長崎駅構内
時間 11時00分〜15時00分 15時00分〜19時00分 18時00分〜23時00分 17時00分〜21時00分の間で4時間程度
*1)…
休日 日曜日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数1日
仕事
内容
○ 飲食店(九州の郷土料理を中心に和食創作料理、九州の 地酒などを提供)での接客
☆ 令和4年3月長崎駅中にオープン

※ 週2〜3日の勤務も可
※ 正社員登用の可能性あり
◎ 面接の際は…
条件等

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株式会社 いぶき地

職種 寿司職人(見習い)/長崎 ※急募※
雇用
形態
正社員
給与 月給 160,000円〜300,000円

(別途手当)深夜割増別途支給
勤務地 〒850-0901
長崎県長崎市本石灰町5-6-1F 鮨場 いぶき地
時間 15時00分〜0時00分
*実働8時間
休日 火曜日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
○ 寿司職人(見習い)
※ 和食経験者の方も歓迎します。

※ 研修は、就業場所にて実施します。

※ 寿司職人を目指している方、興味がある方、歓迎!!
◎ 面接の際はハローワークの紹介状が必…
条件等

ハウステンボス株式会社

職種 ハウステンボス『調理スタッフ』(和食・洋食・中華)
雇用
形態
正社員
給与 月給 153,000円〜240,000円

(別途手当)●想定月給183,820円〜292,000円(残業 20H〜40Hで計上…
勤務地 〒859-3292
長崎県佐世保市ハウステンボス町1-1
時間 変形労働時間制 1年単位
6時00分〜14時14分 10時00分〜18時45分 11時00分〜19時45分の間で8時間程度
*1…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
* ハウステンボスのパーク内レストラン、若しくはホテルにて調理 ・調理補助のお仕事です。

* 和食・中華・洋食からご希望の職種を選択できます。

* 未経験の方でも将来的に調理師免許も習得可能で…
条件等

株式会社 アンズダイニング

職種 会社運営管理職◆急募◆
雇用
形態
正社員
給与 月給 250,000円〜350,000円
勤務地 〒856-0817
長崎県大村市古賀島町471-4 【和食屋 杏】
時間 交替制(シフト制) 8時00分〜23時00分の間で8時間
*実労働8時間
*予約状況等により休憩時間を増す場合があります。
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
★ 日本料理店・和食屋杏、弁当専門店・アンズデリの2店舗を経営 しています。

* 会社全般の仕事を担当していただきます。

* 運営、販促企画、スタッフのシフト管理もお願いします。

* 運転…
条件等

株式会社 アンズダイニング

職種 店舗運営スタッフ ◆急募◆
雇用
形態
正社員
給与 月給 156,000円〜250,000円
勤務地 〒856-0817
長崎県大村市古賀島町471-4 【和食屋 杏】
時間 交替制(シフト制) 8時00分〜23時00分の間で8時間
*実労働8時間
*予約状況等により休憩時間を増す場合があります。
休日 月曜日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
★ 日本料理店・和食屋杏、弁当専門店・アンズデリの2店舗を経営 しています。

* 開店の準備から、片づけまで店舗運営に関すること全般のお仕事 です。
まずは、人と接することがお好きで、笑顔が素敵…
条件等

寿司割烹なか富

職種 和食調理人 【未経験者】
雇用
形態
正社員
給与 月給 180,000円
勤務地 〒851-2106
長崎県西彼杵郡時津町左底郷375-7
時間 交替制(シフト制) 9時00分〜21時00分の間で8時間程度
休日 火曜日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
* 料理全般(和食料理人) お客様にお料理を提供するまでの作業を行っていただきます。
変更範囲:変更なし
◎ ハローワークの紹介状が必要です
条件等

有限会社 和泉苑

職種 調理員
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:なし
給与 時給 1,000円
勤務地 〒851-0113
長崎県長崎市戸石町1739-9
時間 交替制(シフト制) 10時00分〜21時00分 10時00分〜14時00分 17時00分〜21時00分
*1):休憩180分 2)3)…
休日 火曜日、
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数7日
仕事
内容
* 調理全般(和食)を行っていただきます。
・しこみや洗浄など
* 配達(AT車を使用しますが、ほとんどありません。

* 変更範囲:変更なし
◎ ハローワークの紹介状が必要です。
条件等

社名非公開

職種 ホールスタッフ(古都うどん幸町店)
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:あり 過去2名登用
給与 時給 1,000円

(別途手当)*22時以降:1250円(深夜割増含む)
勤務地 長崎県諫早市
時間 18時00分〜0時00分の間で2時間以上
*22時以降は18歳以上の方
休日 シフト制
仕事
内容
○ うどん、和食料理店のホール・接客業務全般
* 就業時間・就業日数は相談に応じます。

* 土日祝日勤務できる方
◎ 面接の際には、ハローワークの紹介状が必要です 「従事すべき業務の変更範囲:…
条件等

株式会社 庄屋フードシステム

職種 和食レストランの接客調理社員(正)/庄屋東諫早店
雇用
形態
正社員
給与 月給 175,000円〜188,000円
次の手当が含まれています。成果給手当 7,000円〜20,000円 

(別途手…
勤務地 〒859-0311
長崎県諫早市小豆崎町215-2 「庄屋東諫早店」
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
10時00分〜19時00分 13時00分〜22時00分 10時00分〜22時30分の間で4時間以上 4〜8…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
当店は普段使いから、お祝いの席まで幅広いシーンでご利用いただ けるお店です。
お得なランチ、カフェタイムのスイーツ、お酒にお つまみもご用意しております。
”日本一元気な和食チェーン店”を 目指して、…
条件等

株式会社 庄屋フードシステム

職種 和食レストランの接客調理社員(正)/庄屋森山店
雇用
形態
正社員
給与 月給 175,000円〜188,000円
次の手当が含まれています。成果給手当 7,000円〜20,000円 

(別途手…
勤務地 〒854-0205
長崎県諫早市森山町杉谷80-4 「庄屋 森山店」
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
10時00分〜19時00分 13時00分〜22時00分 9時30分〜22時00分の間で4時間以上 4〜8時…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
当店は普段使いから、お祝いの席まで幅広いシーンでご利用いただ けるお店です。
お得なランチ、カフェタイムのスイーツ、お酒にお つまみもご用意しております。
”日本一元気な和食チェーン店”を 目指して、…
条件等

株式会社 庄屋フードシステム

職種 和食レストランの接客調理社員(正)/庄屋本店
雇用
形態
正社員
給与 月給 175,000円〜188,000円
次の手当が含まれています。成果給手当 7,000円〜20,000円 

(別途手…
勤務地 〒859-6131
長崎県佐世保市江迎町赤坂168 「庄屋本店」
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
10時00分〜19時00分 13時00分〜22時00分 9時30分〜22時00分の間で4時間以上 4〜8時…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
当店は普段使いから、お祝いの席まで幅広いシーンでご利用いただ けるお店です。
お得なランチ、カフェタイムのスイーツ、お酒にお つまみもご用意しております。
”日本一元気な和食チェーン店”を 目指して、…
条件等

株式会社 エム

職種 和食居酒屋 ホールスタッフ/鍛冶屋町
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:あり アルバイトから社員に、過去3年間で2人の実績。
給与 時給 950円〜1,000円

(別途手当)(1)の勤務:950円 (2)の勤務:1000円
勤務地 〒850-0831
長崎県長崎市鍛冶屋町6-54 (酒菜処 のさ庵)
時間 11時00分〜15時00分 18時00分〜23時00分 1)又は2) 2)は18歳以上(深夜業務があるため)
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数5日
仕事
内容
* 和食居酒屋のホールスタッフを募集いたします。
業務は、お客様ご案内、お料理配膳、ドリンク提供、 グラス洗浄、片付け 等です。
【変更範囲:変更なし】
◎ ハローワークの紹介状が必要です (オ…
条件等

有限会社 西海物産館

職種 調理長候補/調理員/佐世保市
雇用
形態
正社員
給与 月給 250,000円〜350,000円
勤務地 〒859-3451
長崎県佐世保市針尾東町2371-1
時間 交替制(シフト制) 8時00分〜17時00分 11時00分〜20時00分
*週40時間以内で調整
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
○ レストランでの調理業務
* 和食、洋食調理
* 盛り付け、食材の仕入れ等
* お弁当調理、盛り付け 変更範囲:変更なし
◎ ハローワークの紹介状が必要です
条件等

株式会社 庄屋フードシステム

職種 和食レストランの接客調理社員(正)/庄屋イオン大塔店
雇用
形態
正社員
給与 月給 175,000円〜188,000円
次の手当が含まれています。成果給手当 7,000円〜20,000円 

(別途手…
勤務地 〒857-1161
長崎県佐世保市大塔町14-22 「庄屋イオン大塔店」
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
10時00分〜19時00分 13時00分〜22時00分 9時30分〜22時00分の間で4時間以上 4〜8時…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
ショッピングセンターのレストラン街にありお買い物のついでに! 学校帰りに!週末はファミリーで!などたくさんのお客様に来てい ただけるような和食と”なごみの空間”をご提供しています。
明るい店内で広々…
条件等

JR九州ハウステンボスホテル株式会社(ホテル オークラ JR ハウステンボス)

職種 ホテルレストラン・婚礼宴会サービス職(接客)
雇用
形態
パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:あり 0名
給与 時給 930円〜1,030円

(別途手当)*平日は時給 930円 *土日祝は時給 1030円 ※通勤手当の詳細については求人に…
勤務地 〒859-3296
長崎県佐世保市ハウステンボス町10番
時間 交替制(シフト制) 6時00分〜11時30分 8時30分〜14時00分 16時30分〜22時00分 6時00分〜22時00分の間で5時間程度…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数3日
仕事
内容
* ホテルレストランでのサービス業務全般 ・レストラン内のオーダー、配膳、レジ等の各種サービス 業務を行います。
(和食、洋食、中華、バー)
* 婚礼宴会でのサービス業務全般 ・配膳、婚礼宴会の準備…
条件等

株式会社温故知新

職種 【五島リトリートray】ホテル和食調理リーダー候補
雇用
形態
正社員
給与 月給 300,000円〜400,000円
固定残業代を含む 67,300円〜89,700円 ※固定残業手当は、時間外の有無に関わらず4…
勤務地 〒853-0023
長崎県五島市上崎山町2877 当社経営ホテル 五島リトリートray
時間 変形労働時間制 1年単位
7時00分〜16時00分 9時00分〜18時00分 12時00分〜22時00分の間で8時間程度 1日8時間を…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容
ラグジュアリーホテル内のレストランで和食料理を提供する料理人 (リーダー候補)を募集します。
料理長含め数名の体制で、宿泊者 中心に夕朝食を提供します。
客席は満席で60名程度です。
【主な業務】 …
条件等

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