和食 - 函館市
の求人情報 10件

株式会社 花びしホテル

職種 和食・洋食・中華部門調理
雇用
形態		 正社員
給与 月給 280,000円〜400,000円
勤務地 〒042-0932
北海道函館市湯川町1丁目16番18号
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
6時00分〜9時00分　15時00分〜20時00分
＊1)と2)の中抜け勤務。
＊中抜け部分の…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容		 宿泊・宴会・婚礼・法事の各料理の、仕込みから調理・盛付までを 行っていただきます。
また、会議等における弁当作りも行います。
変更範囲:会社の定める業務
条件等
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函館湯の川温泉 海と灯（コアグローバルマネジメント 株式会社）

職種 調理職【正社員】
雇用
形態		 正社員
給与 月給 260,000円〜280,000円
勤務地 〒042-0932
北海道函館市湯川町3丁目9-20 「函館湯の川温泉 海と灯」
時間 変形労働時間制 1年単位
5時30分〜14時30分　13時00分〜22時00分　5時30分〜22時30分の間で8時間　就業時間内で5時…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容		 ビュッフェレストランでの和食・洋食を分業・分担して調理を担当 して頂きます。
和食では魚をおろす、お刺身の提供、揚げ物、炒め物、煮物等 併せて厨房の衛生・清掃業務。
洋食ではグリルを使用しての焼き…
条件等
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株式会社 ケンホテルマネジメント函館

職種 和食調理師（正社員）
雇用
形態		 正社員
給与 月給 231,100円〜306,100円
固定残業代を含む 22,800円〜30,200円　※固定残業手当は毎月の時間外の有無に関らず…
勤務地 〒040-0063
北海道函館市若松町14番10号 「フォーポイントバイシェラトン函館」
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
5時30分〜22時30分の間で8時間程度　年間2056時間勤務（5〜10時間のシフト）
＊時間外は月…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容		 宴会・レストランで提供する料理の仕込み準備等、その他付随する 業務全般に従事していただきます。
条件等
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株式会社 伊東園ホテルズ

職種 【短期募集】配膳・下膳／湯の川観光ホテル祥苑
雇用
形態		 パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:なし
給与 時給 1,200円〜1,300円

（別途手当）高校生は1,200円　それ以外の方は1,300円
勤務地 〒042-0932
北海道函館市湯川町2丁目4番20号 （湯の川観光ホテル祥苑）
時間 交替制（シフト制）　6時30分〜10時00分　16時30分〜21時00分　1)＋2)の勤務になる※1)または2)のいずれかも可　※10:00…
休日 シフト制
仕事
内容		 バイキング会場でのお料理やデザートの差し替え、ソフトドリンク やアルコールなどの補充をお願い致します。
また、お客様がご利用 になった食器の下膳や洗い上がった食器類の補充、バイキング会場 の清掃などが…
条件等
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株式会社大倉クラブ&ホテルズ（Ｖｉｌｌａ ｃｏｎｃｏｒｄｉａ）

職種 料理長候補
雇用
形態		 正社員
給与 月給 320,800円〜393,700円
固定残業代を含む 78,800円〜96,700円　※＊固定残業代は、時間外の有無に関わらず4…
勤務地 〒040-0053
北海道函館市末広町3番5号
時間 交替制（シフト制）　6時00分〜21時00分の間で8時間　シフト制
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容		 ホテルのキッチンにて、調理業務全般に従事していただきます。

□ 朝食（洋食・和食）ディナー（コース料理）等を中心とした調理 仕込み、盛り付け
□ 皿洗い、清掃などの衛生管理業務
□ 食材の発注…
条件等
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株式会社 伊東園ホテルズ

職種 契約社員／調理・補助／未経験者歓迎／湯の川観光ホテル祥苑
雇用
形態		 契約社員
正規社員への登用の有無:あり　数名
給与 月給 206,950円〜268,200円
固定残業代を含む 37,950円〜49,200円　※固定残業手当（30h分）は残業の有無にか…
勤務地 〒042-0932
北海道函館市湯川町2丁目4番20号 （湯の川観光ホテル祥苑）
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
6時00分〜20時00分の間で8時間程度　シフト制（実働7.5時間）　6時から9時半、15時から20時での…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容		 当社が運営するホテルの朝夕バイキング料理の調理・調理補助全般 をお願いします。
具体的には、 ・和食や洋食等のバイキング料理の調理業務 ・その他盛付等補助業務 ご自宅から通勤可能で、通勤交通費支給。
…
条件等
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株式会社 伊東園ホテルズ

職種 【正社員】ホテル調理スタッフ／湯の川観光ホテル祥苑
雇用
形態		 正社員
給与 月給 280,450円〜335,530円
固定残業代を含む 51,450円〜61,530円　※固定残業手当（30h分）は残業の有無にか…
勤務地 〒042-0932
北海道函館市湯川町2丁目4番20号 （湯の川観光ホテル祥苑）
時間 変形労働時間制 1ヶ月単位
6時00分〜21時00分　シフト制（実働7.5時間）　6時〜9時半、17時〜21時での勤務となります。　※…
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容		 当社が運営するホテルの朝夕バイキング料理の調理全般をお願いし ます。
具体的には、 ・和食や洋食等のバイキング料理の調理業務 ・その他盛付等厨房業務全般 全国転勤できる方の初任給は月給28.0万円以上…
条件等
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株式会社 湯の川プリンスホテル

職種 調理係（和食・洋食・中華・パティシエ）ジュニアスタッフ
雇用
形態		 契約社員
正規社員への登用の有無:あり　2017年2名、2018年以降契約社員
正規社員への登用の有無:なし
給与 月給 200,000円〜250,000円
固定残業代を含む 20,000円〜50,000円　※＊時間外手当:記載範囲内（15〜30時間…
勤務地 〒042-0932
北海道函館市湯川町1丁目2番25号 「湯の川プリンスホテル 渚亭」
時間 変形労働時間制 1年単位
6時00分〜21時00分
＊時間内で7時間30分〜8時間
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容		 宿泊客・宴会客に提供する料理を作る仕事です。
朝食バイキング・夕食ビュッフェ会場オープンキッチンでの調理・ 接客業務もあります。

＊ 業務内容は主に、他のスタッフの補佐的な業務からスタート しま…
条件等
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株式会社 湯の川プリンスホテル

職種 調理係（和食・洋食・中華・パティシエ）
雇用
形態		 契約社員
正規社員への登用の有無:あり　2017年2名、2018年以降契約社員
正規社員への登用の有無:なし
給与 年俸制 3,120,000円〜4,440,000円
月額換算 260,000円〜370,000円
固定残業代を含む 80,000…
勤務地 〒042-0932
北海道函館市湯川町1丁目2番25号
時間 変形労働時間制 1年単位
6時00分〜21時00分
＊時間内で7時間30分〜8時間
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容		 宿泊客・宴会客に提供する料理を作る仕事です。
朝食バイキング・夕食ビュッフェ会場オープンキッチンでの調理・ 接客業務もあります。
料理メニューの企画立案や、一部の原価管理も行っていただきます
条件等
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昭和食品 株式会社

職種 惣菜の調理及び販売／青森県青森市
雇用
形態		 パート・アルバイト
正規社員への登用の有無:あり　事業所全体で3名登用
給与 時給 900円〜950円
勤務地 〒030-0801
青森県青森市新町1丁目13-2 さくら野百貨店青森本店内 惣菜部
時間 8時00分〜13時00分の間で4時間　8時00分〜13時00分の間の4〜5時間
休日 シフト制
6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日
仕事
内容		 ＊ 寿司・弁当・天ぷら・惣菜などの調理、販売。

＊ 未経験の方も丁寧に指導しますので、ご応募ください。

＊ 採用日から3月31日までの雇用、以降1年毎の更新。

※ 変更範囲:変更なし
条件等
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